Um tema cada vez mais discutidos em todas as cadeias produtivas: bem-estar animal. Nos último anos vimos uma cada vez mais crescente demanda de consumidores mais atentos às origens do produto que consomem, sendo uma destas preocupações o bem-estar animal. Mas, mais que isso, a cadeia produtiva do leite tem observado que investimento em práticas deste tipo contribuem para o aumento de produção e, consequentemente, a rentabilidade da atividade.
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